Pães foram retirados das prateleiras das lojas em todo o Japão após a descoberta do que se acredita serem os restos de um pequeno animal, suspeito de ser um rato. A produção do pão foi imediatamente interrompida em uma fábrica em Tóquio, com a Pasco Shikishima Corp. recolhendo 104.000 pacotes do produto afetado. Em resposta ao incidente, a empresa emitiu um pedido formal de desculpas e prometeu fornecer compensação aos consumidores afetados.
Em uma declaração divulgada esta semana, a Pasco Shikishima Corp. declarou: “Faremos o máximo para fortalecer nossos controles de qualidade para que isso nunca mais aconteça. Pedimos sua compreensão e cooperação.” Relatos da mídia japonesa indicam que pelo menos dois indivíduos que compraram o pão na Prefeitura de Gunma, a noroeste de Tóquio, registraram reclamações com a empresa após descobrirem o roedor em seu pão. O pão impactado foi distribuído para várias regiões, incluindo Ibaraki, Niigata, Kanagawa, Fukushima, Aomori e Tóquio, de acordo com a Pasco Shikishima Corp.
Com sede na cidade de Nagoya, no centro do Japão, a Pasco Shikishima Corp. também está envolvida na produção de pãezinhos, bagels e muffins. Embora o Japão seja conhecido por seus rigorosos padrões de segurança alimentar, incidentes recentes levantaram preocupações sobre a segurança alimentar do país. No início deste mês, aproximadamente 1.000 crianças em idade escolar adoeceram devido ao leite contaminado, e dois indivíduos relataram doenças após consumirem bife em um restaurante. Além disso, em março, um surto generalizado de intoxicação alimentar relacionado a um suplemento de saúde resultou na morte de cinco pessoas.